Baisse de la TVA = Baisse des Prix

A Partir du 1er Juillet,

Baisse de la TVA = Baisse des Prix

Conformément aux accords signés par la profession, Votre Restaurant à décidé d’appliquer une baisse intégrale des Prix de 11.8 % sur 7 de ses Produits.
 Et également va plus loin : pour Accompagner son développement, votre Restaurant continue de recruter
et d’investir pour le bien être et le confort de notre clientèle.

2 Entrée à 5.70 € au lieu de 6.50 €
2 Plat à 11.90 € au lieu de 13.50 €
1 Dessert à 3.95 € au lieu de 4.50 €
Le Menu tout Compris à 26.45 € au lieu de 28.90 €
Le Café à 1.70 € au lieu de 1.95 €
L’eau Gazeuse Chateldon à 5.70 € au lieu de 6.50 €
La Limonade « Roxane » à 3.05 € au lieu de 3.80 €

Baisse de la TVA = Baisse des Prix

En Cuisine...

Les Chefs du " Bon Marché "  :   David Benoist - Grégoire Héraud

 

Benoist David

De 1988 à 1990         CFA Orléans   CAP – BEP  Charcutier – Traiteur
De 1990 à 1994         CFA Orléans   CAP – BEP  Cuisine

CFA Orléans   Bac pro hostellerie cuisine

Expériences Professionnelles

De 1988 à 1990   « Drunat Traiteur »  à Corbeilles en Gâtinais
Apprentissage CAP – BEP  Charcutier – Traiteur

De 1990 à 1994   Hôtel Restaurant   « Le Rivage » *** à Gien (Loiret)
Christian Gaillard 
Apprentissage  CAP – BEP  Cuisine …Bac pro hostellerie cuisine
Commis de Cuisine polyvalent

De 1995 à 1997    Hôtel Restaurant « Adelphia »*** à Aix les Bains (Savoie)
Chef de partie polyvalent

De 1997 à 1999    Hôtel Restaurant « La Potinière »  à Sens (Yonne)
Second de Cuisine

De 1999 à 2000     Ecole Domergue à Orléans
Enseignant Cuisine et Pâtisserie  Niveau CAP,  BEP,  BAC PRO .

De 2000 à 2005  Restaurant « L’Epicurien » Orléans ( Loiret )
Phillipot Sébastien
Chef de Cuisine

De 2005 à 2008 Création du Restaurant « L’Ardoise » Orléans ( Loiret )
Restaurateur - Chef de Cuisine

De 2008 à ... Création du Restaurant « Au Bon Marché » Orléans ( Loiret )
Restaurateur - Chef de Cuisine

Grégoire Héraud ( en cours de réalisation)

"Bien Manger,Pour bien Penser "

"Bien Manger,Pour bien Penser "

Pour étoffer cette Hypothèse , Voici Quelques Passages « croustillants » d’une interview du Professeur Jean Marie Bourre, neurotoxicologue, Spécialiste de la Chimie et de la Nutrition du Cerveau à L’Inserm, membre de L’Académie de Médecine et Découvreur des Fameux . . . Omega 3   
Le « Monde » Août 2006

« Quelles liaisons établir entre L’alimentation et les fonctions cérébrales ?…